La mouche Drosophila suzukii, appelée aussi mouche des petits fruits ou drosophile asiatique, est originaire d’Asie de l’Est et du Sud-Est et constitue aujourd’hui un ravageur majeur pour les fruits rouges et autres fruits délicats, notamment les fraises, les framboises, les cerises et le raisin. Cette espèce se distingue par sa capacité à pondre dans des fruits sains et encore fermes, ce qui provoque rapidement leur ramollissement et leur dépréciation commerciale. Les Femelles utilisent un ovipositeur en forme de scie pour perforer la peau et déposer leurs œufs à l’intérieur du fruit, d’où une prolifération rapide des larves qui dévorent la chair et rendent les fruits impropres à la consommation.
Origine et histoire de l’invasion
Originaire d’Asie du Sud-Est, la Drosophila Suzukii a été identifiée pour la première fois au Japon au début du XXième siècle, puis a gagné le continent américain, puis européen au cours de ces dernières décennies. En Europe, elle fait d’abord son apparition en Espagne en 2008, puis en Italie en 2009 et enfin en France via la Corse en 2010. Dès 2012, les scientifiques estiment qu’elle est présente sur toute la France métropolitaine. A ce jour, elle est également présente sur tous les pays limitrophes de la France, notamment en Suisse où elle fait des ravages !
Caractéristiques et cycle de vie
Issu de la famille des Drosophilidae, l’adulte est un moucheron d'environ 2,5 mm de long. Contrairement à de nombreuses mouches à fruits, la drosophila Suzukii ne s’attaque pas aux fruits pourris tombés au sol, elle préfère les fruits à parfaite maturité ! Elle perce alors les fruits choisis pour y déposer ses œufs, dans lesquels les larves se développeront.
Ce petit moucheron présente un cycle de vie (très!) court qui lui permet de faire naître pas moins de 13 générations par an ! Le cycle de vie complet d’une génération dure une quinzaine de jours: incubation ds oeufs : 1-3 jours, larves (3 stades) : 3-13 jours, nymphose : 3-15 jours, moucheron adulte : 3 à 9 semaines. Une femelle pond en moyenne au cours de sa vie, près de 380 œufs : 1 à 3 œufs déposés par fruit, soit pas mal de fruits endommagés pour chaque femelle adulte. Des conditions humides et tempérées (20°) lui sont très favorables !
Pourquoi lutter et quelles méthodes naturelles privilégier
La lutte contre la mouche des petits fruits repose sur la prévention, l’observation et des gestes simples: installation de filets, pièges, récolte rapide et entretien régulier. Les méthodes présentées ci-dessous reposent sur des pratiques accessibles et respectueuses de l’environnement, sans recourir systématiquement à des insecticides chimiques.
Surveillance et piégeage
La surveillance des adultes est conseillée. Il permet de détecter leur retour et de déclencher, si besoin, des mesures plus drastiques. Des pièges peuvent alors être installés près des cultures, idéalement à l’ombre. Pour les cultures sous serre, le piège devra être placé à l’extérieur, pour ne pas favoriser leur entrée. Ces pièges peuvent être tout simplement fabriqués à l’aide de bouteille en plastique rouge, agrémentée d’eau, de vinaigre de cidre, de vin rouge, et d’une goutte de liquide vaisselle. Ces pièges sont une solution de surveillance efficace, mais restent limités en termes de lutte contre la D. Des relevés hebdomadaires sont nécessaires pour ne pas passer à côté des premiers vols.
Filets de protection et aménagement
Toutes les actions évoquées précédemment permettent de limiter les ravages causés par la D. et perméable à l’air (>14300 L/m²/s sous 200 Pa). Ce tissu présente une excellente perméabilité. Il crée une barrière physique contre les insectes, tout en permettant de conserver les meilleures conditions climatiques pour un développement optimal des plantes, et notamment des fruits rouges qui sont la cible n°1 des mouches drosophila Suzukii. Pour les entrées de tunnel à fruits rouges, nous vous conseillons l’utilisation de portes confectionnées avec des fermetures éclair.
Approches biologiques et prévention dans les vergers
Un répulsif naturel et biologique découvert par des chercheurs du CNRS a été développé à partir d’odeurs présentes dans certains aliments et de l’effet sur le comportement reproductif de certaines mouches. Ces acides gras volatiles proviennent d’aliments comme le pain de mie ou les céréales et ne sont pas toxiques. Dans le cadre de projets agricoles, ce répulsif est fabriqué à partir de déchets de betteraves sucrières et est testé sur le terrain pour limiter les attaques sur les vergers. Des parasites spécifiques des drosophiles, tels que Trichopria drosophilae, Pachycrepoideus vindemmiae et des genres Leptopilina et Asobara, peuvent contribuer à la régulation naturelle de la population; leur utilisation est envisagée dans une approche intégrée de lutte.
Récolte et gestion des fruits
Récolte fréquente: Cueillez les fruits tous les jours; ne laissez jamais des fruits trop mûrs ou tombés au sol car ce sont des nids à larves et ils constituent un réservoir pour le développement de la drosophile. Ramassez les fruits mûrs le plus souvent possible et détruisez-les (mous ou tachés). Ne les jetez pas au compost; privilégiez une destruction appropriée.
Variétés et résistances
Planter des variétés de framboisiers résistantes peut aider: quelques variétés de framboisier sont peu sujettes à la présence du ver de la drosophile asiatique, notamment celles à peau fine ou à maturité précoce; toutefois la résistance dépend des conditions locales et des pratiques culturales.
Rappel sur les précautions et limites des solutions chimiques
Il n’existe pas de traitements miraculeux pour lutter efficacement contre Drosophila suzukii. Néanmoins, en cas de capture dans le piège spécifique, des approches biologiques et de surveillance restent privilégiées. L’emploi d’insecticides chimiques est à éviter lorsque possible car il peut détruire l’intégralité de la faune auxiliaire et le délai entre traitement et récolte doit être respecté dans les cultures où les fruits commencent à mûrir ou sur le point d’être ramassés. Le recours à des produits chimiques est donc limité et encadré, et les solutions préventives demeurent essentielles pour préserver les récoltes et l’écosystème du verger.
Intégration et usages dans l’agroalimentaire et l’espace viticole
Par ailleurs, même dans des domaines comme la viticulture, la présence de Drosophila suzukii peut avoir des conséquences significatives sur les vendanges et la qualité des raisins; des pratiques préventives et des protections physiques, ainsi que des approches biologiques et des tests sur des parcelles pilotes, sont mis en œuvre pour limiter les dégâts, tout en maintenant des pratiques respectueuses de l’environnement et sans recours systématique à des pesticides.
Lutte contre la mouche des fruits dans l'Océan Indien
