La région rennaise est réputée pour ses galettes et crêpes, préparées avec amour dans le respect des traditions tout en laissant place à la créativité. Ici, vous pourrez lécher votre assiette de délicieuses galettes et crêpes, préparées avec amour dans le respect des traditions, tout en laissant place à la créativité.
Situation et ambiance des galetteries à Rennes
La Gavotte est idéalement située en plein cœur du centre historique de Rennes, ce qui en fait une étape incontournable de votre visite. crêperie rennaise. La garantie de bonne humeur et de convivialité est ancrée dans l'ADN de cette crêperie bretonne traditionnelle.
À Rennes, la meilleure crêperie et la plus ancienne de la rue Saint Georges, située en plein centre-ville, offre une atmosphère chaleureuse et conviviale, où la gastronomie bretonne est à l’honneur et où la modernité cohabite avec les recettes d’antan.
Offres et services pour tous les goûts
galette gourmande, une crêpe au caramel ou une au chocolat, chaque bouchée sera une explosion de saveurs. galette andouille de Guémené, pommes et camembert, accompagnée d'une glace artisanale à la moutarde ?À La Gavotte, la qualité est une priorité. Les galettes et crêpes sont préparées avec des produits frais, locaux et de saison, mettant en valeur les richesses de la région bretonne. crêperie rennaise.
Horaires et type de service: Horaires Jeudi : de 9h à 19h Vendredi : de 7h à 19h30 Samedi : de 8h à 12h. restaurant repas de groupe, galette à emporter, crêpe à emporter, vente à emporter.Informations Produits : crêpe Activités : restaurants, crêperies
Spécialités emblématiques et dégustations
La galette-saucisse est une spécialité locale emblématique, omniprésente sur les marchés et dans les crêperies de Rennes. La galette-saucisse s’apprécie nature, ou avec du confit d’oignons, comme le veut la tradition. Comptez autour de 3 euros pour se rassasier, et jusqu’à 13-14 euros pour des versions plus complètes ou créatives dans certaines crêperies du centre et du Marché des Lices.
Au Marché des Lices et au quartier du centre historique, vous pouvez croiser des stands et des restaurants proposant la « Robiquette », la « Breizh’ Saucisse » ou des variantes avec emmental, oignons et moutarde à l’ancienne. Plusieurs vendeurs et crêperies renommées de Rennes mettent en valeur cette tradition, parfois réinventée avec des accompagnements surprenants comme des glaces ou des sauces artisanales.
Carte et localisation des lieux phares
Crêperie La Ville d’Ys, 5 rue Saint-Georges : la « Breizh’ Saucisse », emmental, confits d’oignons, saucisse artisanale Beucher, moutarde à l’ancienne, salade - 13,10€.
Crêperie au Marché des Lices, 3 place du bas des Lices : « la Robiquette » (saucisse, emmental, oignons, moutarde à l’ancienne) - 8,20€.
Madame Claude, bar à crêpes, 23 rue de Penhoët : la Vigneronne saucisse, oeuf, fromage, confit d’oignons, crème moutarde - 11,50€.
